Bienvenue aux plaisirs des gourmands

Aux plaisirs des gourmands, c'est l'histoire d'un jeune couple qui reprend un boulangerie patisserie.

Depuis le 1er avril 1995, Jean-Marc et Nadine Costes faisaient tourner la boulangerie Costes située dans la rue de la République. Depuis quelques années, Jean-Marc avait le désir de partir exercer son métier sous d'autres cieux et de se rapprocher de la côte atlantique. C'est fait! Ils repartent de zéro : ils vont créer une boulangerie-pâtisserie à Ondres, charmante station balnéaire dans le sud des Landes. Depuis le 1er février, leur établissement a été repris par un jeune couple sympathique : Rémy Guilhem et sa compagne Melissa Berland. Rémy est artisan boulanger depuis 15 ans. Marmandais d'origine, il a fait son apprentissage et exercé son métier chez le même employeur. Villeneuvoise, Melissa était vendeuse dans la même boutique. Depuis quelque temps, tout deux avaient envie de s'installer à leur compte. L'opportunité de leur recherche leur a permis de découvrir cette boulangerie de village. Rémy et Melissa accueillent les clients au «Fournil sylvestrois»

"Nous aimons notre métier. Notre plus grande richesse, ce sont les hommes et les femmes, unis dans une même passion, qui se lèvent tôt chaque jour pour offrir une tranche de bonheur."

A vos marques, prêt, tous à vos cuillères!